HOFFMANN HOTEL CONSULT & Betriebs GmbH

Hotelberatung • Hotelmanagement • Anpachtung • Seminare

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Unsere Leidenschaft
 

 
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Hotelberatung

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HOTELMANAGEMENT

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ANPACHTUNG

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SEMINARE

 
 

Beratung

Gemeinsam erstellen wir einen Maßnahmenkatalog für einen festgelegten Zeitraum.

Während dieses Zeitraums werden wir die Wirtschaftlichkeit stabilisieren, eventuelle Schwachstellen aufspüren und in Absprache mit Ihnen korrigieren.

Zum Beispiel: Preis- und Produktpolitik, Kalkulation, Angebotsgestaltung, Personalwesen, Verkaufsförderung, Marketing, Überprüfung des Hotel-konzeptes, Qualitätsmanagement, etc.

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Management

Sie benötigen kurz-, mittel-, oder langfristig eine erfahrene Kompetenz in Ihrem Hotelbetrieb.

Wir bieten Ihnen ein Management auf Zeit, welches sich individuell auf Ihre Wünsche einstellt um aktiv als Gastgeber verantwortungsbewusst Ihren Betrieb zu sichern und zu entwickeln.

Zum Beispiel: Komplettes Hotelmanagement, Marketing, Verkauf, Controlling, Personalplanung & Entwicklung, Direktion auf Zeit und weiteres. 

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Anpachtung

Sie möchten sich aus dem aktiven Hotelgeschäft zurückziehen. Oder , möchten Ihr Hotel verkaufen möchten aber nicht mehr selbst den Betrieb bis zum Verkauf sicherstellen. Oder, ein Investor der Ihr Hotel kauft sucht einen Betreiber.

Unsere Aufgabe ist es Ihre Immobilie zu sichern und das Geschäft auszubauen.

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Seminare

Mit Ihrem Unternehmen konkurrieren Sie nicht aufgrund Ihrer Zimmerausstattung oder wie Ihre Toiletten ausgestattet sind. Das dieses alles super ist, davon gehen die Gäste aus und im Internet findet der Gast jederzeit entsprechende Bilder.

Ihr Unternehmen steht aufgrund seiner Mitarbeiter im Wettbewerb mit anderen. Das Ihre Mitarbeiter kochen, reinigen, einchecken und Teller zum Gast tragen können, davon geht der Gast auch aus. Aber wie ist die Kommunikation zum und mit dem Gast. Wie reagieren Ihre Mitarbeiter auf Gastbeschwerden. Wie verkauft die Rezeption ein Upgrade und wie höhere Preise. Wie können sich alle Mitarbeiter besser selbst motivieren auch in stressigen Zeiten.

Natürlich gibt es weitere Themen. 

 
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Unsere Hotels

Zur Zeit führen wir zwei Hotels in der Eigenregie. Rund 43.000 Gäste aus den unterschiedlichsten Ländern und Anlässen versorgen und umsorgen unsere Mitarbeiter pro Jahr.

Unser Motto: Wir geben unseren Gästen für die Zeit während sie bei uns sind ein Zuhause und sind für diese Zeit gern deren Ersatzfamilie.

 
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